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烫面饼

烫面饼配方 烫面筋饼 材料 中筋面粉250克,沸水200克,盐1小勺,色拉油适量 做法 1、面粉与盐倒进面盆拌匀。 2、冲入沸水,边冲边用筷子搅拌成絮状。 3、待面絮稍凉,揉成面团,醒20分钟。 4、面板撒干面,将醒好的面团揉成光滑的面团。 5、搓成...

烫面春饼 原料:普通面粉500克,开水300克 烫面春饼的做法 1、普通面粉500克,开水300克(面和水的比例10:6) 2、将开水一点点的倒入面粉里,边倒边用筷子搅拌成小面团碎 3、待面团碎凉后再揉成大面团敷保鲜膜静置30分钟 4、再次揉成光滑的面团...

食材用料: 面粉 豆沙馅 热水 植物油 菜谱做法: 1.面粉中一边慢慢添加开水,一边用筷子搅拌成絮状 2.至不烫手时,沾少许凉水,揉成光滑的面团 3.盖保鲜膜饧10分钟 4.把面团分割成等大的面团,揉匀,擀成薄皮 5.包入馅料,再次擀平 6.锅烧热后抹...

面粉中少倒点油,一斤面粉有大约半两油就可以,然后用开水往面里倒,边倒边用筷搅,觉得差不多就行了,凉个十来分钟,面也凉点了,就开始和面,如干面多可再加点水,和的稍软些,和好后,醒半小时,您就可开始做怎了,做葱花饼,椒盐饼,糖饼,...

材料 紫薯,面粉,食用油 做法 1、紫薯切成三段,大火蒸十分钟。剥皮。 2、用勺背把紫薯压面。 3、加入面粉100克,边倒开水边搅拌,直到全部搅成絮状。 4、待稍微晾凉后用手和成面团,取一小块出来擀成薄片。 5、锅里滴几滴油,把锅拿起来,转动...

主料 面粉一碗半 沸水一碗 鸡蛋两个 生菜一棵 番茄酱沙拉酱一袋 辣椒酱一碟 香菜末一碟 香肠三根 做法 1. 用烧开的水满满一碗,慢慢地倒进去搅拌成絮状。 2. 迅速的开始揉面。 3. 揉成光滑的面团,醒半个小时左右。(做饼的面多揉多摔打能更筋道...

面粉倒入盆内,加入半勺盐,加热水用筷子搅拌至基本形成面团。 软黏的面团上撒些干面粉,揉的比较光滑,盆上盖盖子醒半小时左右。面团上的黑色物是撒的黑芝麻盐(这个放不放没大的差别)。 案板上撒一薄层面粉,面团在案板上揉几下,揪成均匀的...

主料 面粉一碗半 沸水一碗 鸡蛋两个 生菜一棵 番茄酱沙拉酱一袋 辣椒酱一碟 香菜末一碟 香肠三根 做法 1. 用烧开的水满满一碗,慢慢地倒进去搅拌成絮状。 2. 迅速的开始揉面。 3. 揉成光滑的面团,醒半个小时左右。(做饼的面多揉多摔打能更筋道...

1.准备材料。 2.煮沸开水。 3.把开水倒入面粉内,搅拌成絮状。 4.揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好醒面二十分钟。 5.把面团放到案板上揉搓排气,擀成一个长方形的面片。 6.在面片上抹油撒盐十三香和葱花。 7.从面片下面卷到上面。 8.从长条中间切...

方法/步骤 1 将水烧开,一定要沸腾,把水倒进盛面的盆中。 2 沸水倒入后,快速搅拌。 3 将面搅拌成大块状,一定要均匀。 4 搅好后,从面块上喷洒一点凉水,不要再动它,让其自然凉。 5 等面凉了以后,将面轻轻的揉成团,多揉几次不要紧。 6 将面...

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