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篇一:[下奶食谱大全]产妇下奶菜谱做法有哪些
奶水不足时，调整饮食是最很重要的，因为很多事物可以帮助我们增加奶水。产妇吃什么下奶最快最多最有效呢?以下是百分网小编为你整理的产妇下奶菜谱，希望能帮到你。
产妇下奶菜谱做法推荐
山甲炖母鸡
材料：老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
做法：母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。
功效：穿山甲性味咸凉，通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留，妇人食了乳长流，亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血。
王不留行炖猪蹄
材料：猪蹄3～4个、王不留行12克、调味料若干。
做法：将王不留行用纱布包裹，和洗净的猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。
功效：猪蹄性味甘咸平，常用以治疗乳汁不足。加上王不留行，对缺乳具有良好的疗效。
炒黄花猪腰
材料：猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。
做法：将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。锅烧热后，放植物油，烧至九成热时，放葱、姜、蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻，至猪腰变色熟透时，加黄花菜、盐、糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。
功效：中医理论，猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿。黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。另外，黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。
吃什么下奶最快最多最有效之汤水推荐
、黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。
2、猪蹄1对，茭白15克，通草10克，煨汤或煮熟吃。
3、花生米炖猪蹄或炖猪肚，或用花生米与大米同煮粥。
4、冬瓜皮煮鲢鱼。
5、鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。
6、黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。
7、鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。
8、黄花菜30克，黄豆200克，猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日.
9、豆腐150克，红糖50克，米酒50克，先将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，1次食完，连食5天。
10、丝瓜仁或丝瓜煮淡水鱼，有催奶和发奶功效。
喂奶期间不能吃几种食物
1、冰镇水果
夏天很多人喜欢先把水果放冰箱里冰镇了再拿出来，这对哺乳期妈妈是大忌，这类水果吃多了，不仅妈妈容易拉肚子，也容易导致宝宝拉肚子。
最好的方法是从冰箱拿出来的水果，要在室温下放半个小时再吃。
2、刺激性水果
橙、柚、桔等水果虽然富含维生素C，对于乳母补充维生素有一定意义，但这些水果具有刺激性，可能会导致宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等症状，因此新妈妈要谨慎食用。不同体质的人有不同的反应，可视具体状况而决定吃或者不吃，吃多吃少。
3、凉性水果
夏天里的水果大部分都是凉性水果，比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子。如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果，容易导致宝宝腹泻。
4、辛辣刺激食物
韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等刺激性食物容易易通过乳汁进入宝宝体内，影响宝宝健康，所以哺乳期妈妈尽量少吃，饭菜中少放调味品。
不过，养生之道网提醒，胡椒、酸醋还是可以稍微放一些的。
5、抑乳食物
韭菜、麦芽水、人参这类食物会抑制乳汁分泌，导致母乳供给不足。麦乳精中的麦芽也会抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁减少，对宝宝健康不利。
少量的酒可促进乳汁分泌，对宝宝亦无影响，但过量时，也会抑制乳汁分泌，会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。
大麦茶、山楂、火腿肉、猪心、鸭肉、鱿鱼、鸡汤、人参等也都不利乳汁的分泌。
6、腌制的鱼肉
食盐过多，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增加。成人每天食盐量为4.5～9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。
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篇二:[下奶食谱大全]利于产妇下奶的菜谱做法有哪些
因为有很多产妇面临着下奶困难或者是没有奶水等问题，现在好多宝妈知道用下奶汤催奶，那么下奶怎么做才是最好。下面是小编为大家带来的利于产妇下奶的菜谱，相信对你会有帮助的。
利于产妇下奶的菜谱做法推荐
丝瓜鱼片汤
材料：丝瓜一根，草鱼腩250克，盐5克，姜丝5克，水淀粉5克，胡椒粉5克，葱花适量。
做法：
(1)草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟。
(2)丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片。
(3)锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了。
小诀窍：一般三滚汤最鲜，此汤只需要三滚即可。鱼片很容易熟，不要煮太长时间，免得失去滑嫩感。 丝瓜也可以只去掉硬瓜络，保留碧绿的瓜皮，并且丰富口感。
阿胶枣
主料：红枣500克，阿胶250克。
调料：冰糖适量，水适量。
做法：
(1)提前3-4天将阿胶浸泡。
(2)把准备好的红枣洗净蒸熟。
(3)将蒸熟的红枣去核。
(4)把冰糖放入阿胶中煮。
(5)煮至阿胶浓稠后，放入红枣拌匀即可。
清炖鸡汤
食材：鸡肉、党参、当归、枸杞、红枣、玉竹、苡米、葱、姜。
做法：
(1)锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放进去，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。
(2)将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒)，放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放，一小片即可)、红枣(4、5粒即可，多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐(使鸡肉入味)，加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开。
(3)高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟(可保持汤是清汤，不会浑浊)，关火等待高压锅气压降低。
(4)放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好)，一锅香喷喷的鸡汤就做好了。
小贴士：如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了;大火炖10分钟，然后小火炖1个小时(嫩鸡，如炖老母鸡时间要延长一倍)，调味就可以了。给孕妇炖鸡汤一定要先把鸡肉飞水一下，这样能去腥味，孕妇吃着也会觉得更好吃的。同时为了不影响孕妇的胃口一定要鸡肉冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污哦。
利于产妇下奶的菜谱其他推荐
1、黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。(黑芝麻的下奶效果比较明显，所以常被推荐为植物类第一下奶食品，炒熟吃可以，用猪蹄汤送服也可以)
2、猪蹄1对、茭白15克、通草10克，煨汤或煮熟吃。(茭白，性味甘寒，归肝、脾、肺经。可解热毒，除烦渴，利二便。便秘，心胸烦热，高血压者可用鲜茭白60克，旱莲草30克，水煎服。产后乳房胀痛，奶量少，用茭白30克，通草6克，水煎服。小儿高热，麻疹高热不退，茭白、芦根、白茅根各30克，水煎频饮。)
3、花生米炖猪蹄或猪肚，或用花生米与大米同煮粥。(九孔猪蹄花生汤，是本草纲目推荐的第一菜，下奶效果最优)
4、冬瓜皮煮鲢鱼：冬瓜皮利尿也催乳，鲢鱼营养丰富，把汤熬成乳状，味美营养好，适合产妇坐月子吃。
5、红小豆煮粥，加红糖服食：红小豆利尿催乳，豆类蛋白丰富，容易吸收，红糖活血化淤，适宜生完孩子10天内食用。
6、鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃：鱼类的汤鲜美多汁，肉质鲜嫩，适宜整个哺乳期食用。
7、黄花菜煨猪蹄或黄花菜公鸡汤：黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品，黄花菜配猪蹄和公鸡熬汤，强强联手。(注意：黄花菜一定不要用鲜的，内含秋水仙碱，有毒)
8、鲜木瓜煮鱼汤，木瓜丰胸，也有下奶左右，有月嫂推荐说木瓜下奶效果优良。
9、黄花菜30克、黄豆200克、猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日。
10、豆腐150克、红糖50克，米酒50毫升，先将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，一次食完，连食5天。
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篇三:[下奶食谱大全]哺乳期一日三餐菜谱做法推荐
我们都知道母乳才是宝宝最理想的天然营养食品，它不仅能够增强宝宝的免疫力和抵抗病毒的能力，更有助于母亲的产后身体恢复。以下是百分网小编为你整理的哺乳期一日三餐菜谱，希望能帮到你。
哺乳期一日三餐菜谱做法推荐
催乳食谱1、花生炖猪蹄
猪蹄富含胶原蛋白，它可以帮助产妇催乳，这是我们都非常熟悉和了解的，而产后狂喝猪蹄汤，有些产妇会虚不受补，造成肠胃负担过重，来试试花生炖猪蹄吧，花生也可以帮助产后催乳、预防贫血、健脾暖胃，与猪蹄一起炖煮，不仅减少了油腻感，而且催乳效果更佳。
做法：准备生猪蹄两个、花生150克、葱、姜、蒜、食用盐、食用油等适量，将猪蹄清洗干净，并用小刀划口，花生清洗干净，加入葱、姜、蒜、食用盐和少量的食用油，放入锅中一起蒸炖，炖至熟烂即可。隔两天吃一次，无需天天食用，催乳效果是极好的!
催乳食谱2、鱼头豆腐汤
产后催乳下奶离不开汤品的辅助，鱼汤就是其中的一种，鱼汤营养价值高，喝起来又比较滋润清淡，很适合产后催乳和补充营养食用。豆腐有益气中和、润燥生津之功效，它也是一种催乳的食物，与鱼头一起煮汤，可高效催乳下奶喔!
做法：准备新鲜的嫩豆腐两块、鱼头一个、葱、姜、蒜、食用盐、食用油等，将豆腐清洗干净，切成小块备用，鱼头清洗干净，锅中放入清水，将食用油洒入少许，放入清洗干净的鱼头，煮至半熟，再放入切好的豆腐块，以及葱花、姜丝、蒜、食用盐等调味，煮熟后即可食用了。鱼头豆腐汤，不仅清淡催乳，而且富含钙质，非常适合产后的新妈咪们食用。
产后奶水不足怎么办 奶水不足吃什么好
催乳食谱3、黑芝麻糊
黑芝麻当中富含脂肪酸和维生素E，对于肝肾不足、耳鸣、头痛、大便燥结、奶水不足等症状，黑芝麻都有着极好的保健功效，常吃黑芝麻不仅可以乌发，而且还能够帮助产后迅速催乳，令奶水充盈起来。
做法：准备黑芝麻30克、大米适量，将黑芝麻炒熟，大米清洗干净，锅中放入适量的清水，加入大米，煮至半熟状态时，放入炒熟的黑芝麻，继续煮至粘稠即可。产妇妈咪们每天早上喝一碗黑芝麻糊，非常有利于下奶催乳。
以上几款食谱都是高效的催乳食谱，奶水不足的新妈咪们可以轮流来食用，以促进乳汁的分泌。除了食用这些高效的催乳食谱之外，新妈咪还需要注意，让宝宝多多吸吮你的乳头，这样可以促进乳腺畅通、帮助乳汁分泌，要知道奶水是越吸越
其他哺乳期适合的菜谱
哺乳期食谱：芙蓉鲫鱼
材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
哺乳期食谱：豆腐香菇炖猪蹄
材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。
做法：
1、将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头，水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中，加入适量的水，煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜，加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后，即可离火。
功效小提示：此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。
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