【www.nrpn.net--感恩作文】
什么时候感恩节篇(1):感恩节的时候应该吃什么食物
一年一度的感恩节来了,在这个西方节日里,有着许多食俗。小编为大家精心准备了感恩节食物的资料,欢迎大家前来阅读。
感恩节吃食物指南
南瓜馅饼
美国人感恩节餐桌上的火鸡和南瓜,就如同中国人的中秋月饼。每年11月的第四个星期四,西方不少国家的民众就迎来了他们一年当中最重要的传统民俗节日——感恩节。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。
南瓜中钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”.在美国,除了感恩节需要南瓜饼,万圣节的南瓜灯也是非常典型的哦!
烤火鸡
火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。
火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。
印第安布丁
感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼,还有玉米面做的印第安布丁。会称呼印第安布丁跟印地安人无关,只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉。印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点,风行于早期英国人移民到美国期间。
红莓苔子果酱
利用红莓苔子果做成的果酱也是感恩节传统的美食之一。食用红莓苔子果可使人变聪明,因为它里面含有大量的抗氧化物,其可以与游离的氧原子相互作用,而这些氧原子可以使体内激素对心脏与血管有害的,同时降低人的记忆力。
甜山芋
甜山芋是感恩节里常见的小甜点。甜山芋是一种可直接煮熟了食用的植物。在日常生活中,我们称甜山芋为红薯、地瓜等等。哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新大陆带回的山芋献给女王,西班牙水手又将山芋传至菲律宾。
玉米面包
玉米面包是一种美味的美国点心,也是感恩节不可少的美食。英文叫做“bread”面包,其实更像一种粗粮蛋糕。美国南方是作为主食搭配汤和菜的,味道清淡单一。而美国北方则是作为一种糕点,有甜有咸,掺入不同的配料,更像是零食。
将玉米面放入容器中加入牛奶和酸奶,用刮刀拌匀备用,鸡蛋打入容器中。加入事先融化好的黄油。用打蛋器充分打匀。将打好的蛋液加入到玉米糊中拌匀。将面粉、泡打粉、小苏打和糖粉混合过筛筛入玉米糊中。用刮刀切拌均匀。将准备好的玉米粒、青豆粒和火腿粒放入面糊中。用刮刀拌匀。模具底部抹上一层黄油。倒入拌好的面糊。预热烤箱180度。放入烤箱中层上下火烘烤约45分钟即可。
土豆泥
甜土豆和南瓜派是感恩节餐桌上传统食物。西方人几乎餐餐不离土豆,尤其对于欧美国家的人来说,土豆是仅次于面粉的重要主食,沙拉、浓汤、主食、零食,土豆可谓是无孔不入,真的是菜也土豆,饭也土豆。土豆泥,这是道不错的开胃菜或主餐配菜。
土豆泥是将黑胡椒、黄油或蛋黄酱与煮到软透的土豆搅拌在一起而成。欧美人大都喜欢用土豆泥作为肉类主餐的配菜。不论是烤火鸡,还是烧牛肉、烤鸡翅,用它们的汤汁浇在鲜嫩的土豆泥上,味道别提多诱人了。
土豆的营养丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。其中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和癌症等作用。
苹果酒
感恩节有很多美味的传统食物。吃过丰盛的食物之后,再来一点饮料就再好不过了。苹果酒就是美国感恩节不可少的美食之一。苹果酒酒精含量低,大约从2%—8.5%左右。苹果内主要含果糖,鼻香清新为主并略带苹果气息,入口略带甜伴随轻微果酸,果味或浓或淡。
苹果酒是以苹果为主要原料,它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分,人体所需的氨基酸,以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢,维持平衡。苹果中还含有钙,镁等众多矿物质,能帮助人体消化吸收,维持人的酸碱平衡,控制体内平衡。
水果蔬菜
这个应该没什么说的,不管是不是感恩节,全球的朋友都应该多吃水果和蔬菜呢!
鹿肉
印第安人带来了5头鹿。历史学家确定有两种食品出现在第一个感恩节菜单上——鹿肉和野鸟。1621年的秋天是普利矛斯殖民地举行的第一次感恩节。他们邀请他们的恩人印第安瓦帕诺部族来聚餐,印第安人带来鹿肉烧烤,清教徒则提供火鸡和其它的野味。
鹿肉可干烧、红烧或红扒。食用为肉类之极品,高蛋白,低脂肪,含有人身必需多种维生素,抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。加工方式与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。
白葡萄酒
葡萄酒在感恩节是一种非常畅销的产品。因为这一天会有很多美食,有了美食当然少不了美酒的搭配。感恩节,用来搭配美食的白葡萄酒可以多样性。这样会有香脆、新鲜、轻盈等多重选择。用白葡萄酒来搭配感恩节的海鲜、家禽和猪肉等,都是相当美味的选择。
感恩节吃什么水果
感恩节人们常吃的水果,有苹果、桔子、栗子、胡桃、核桃和葡萄等,人们还会用九月至十月盛产的小红莓(也即蔓越莓)制成酱汁,搭配烤火鸡吃。
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国人必有肥嫩的鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场,专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猎场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。
传统的感恩节大餐包括了烤火鸡,有些家庭是以烤鹅来替代火鸡;还有塞在火鸡内部的填充佐料,是用撕成碎片的玉米面包、白面包和芹菜等等做成的;除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁。另外还有一样特别的小红莓调味酱汁,用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派,也可以准备核桃派或苹果派。
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。
感恩节吃什么甜品
黄金玉米烙
主料:甜玉米300克
辅料:淀粉40克
调料:色拉油适量 白砂糖适量
做法:
1.甜玉米放水煮熟,大约五分钟
2.煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的
3.放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分
4.把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)
5.锅中放半碗油烧热后,倒出
6.转小火,此时锅中留一点点油
7.把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)
8.此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆
9.关火,用锅铲帮助倒出锅中的油
10.喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可
无油苹果戚风蛋糕
主料:低筋面粉1/2杯 苹果1个
辅料:泡打粉1/2茶匙 鸡蛋清4个 鸡蛋黄4个
调料:白醋1/2茶匙 白糖78克 食用香精1茶匙 水2大匙
做法:
1.准备盛装蛋白和蛋黄的容器一定要干净无水,烤箱预热340华氏度/170摄氏度,烤盘架放到中层偏上
2.面粉和泡打粉混合过筛
3.先用搅拌器高速打蛋黄1分钟,加糖打到糖溶解。加入所有香草香精水中低速打匀,然后加入面粉和泡打粉的混合物,中低速打1-2分钟均匀即可,从搅拌器里舀出来装在干净的盆里然后拌入苹果粒
4.将搅拌器的盆洗干净搽干水分后放入蛋白加白醋,用搅拌器高速打几分钟到发,接着加入糖1/4杯再打2分钟到蛋白硬性发泡(stiff peaks)
5.将打发的蛋白1/3放入蛋黄糊里,用橡皮拌匀。然后将蛋黄糊慢慢的轻轻的倒入打发的蛋白里,不要哗啦啦的一下倒进去,用橡皮刀从上往下捞过盆底翻拌上来拌匀
6.拌好的面糊倒入22*22厘米的玻璃烤盘里,入烤箱烤35-38分钟左右
7.烤好后取出来立即倒放,以免回缩,俺的还是回缩了一些。等20多分钟后就可以翻转过来用刀把四周松动一下就可以取出来了
温情提拉米苏
主料:低筋面粉80克
辅料:鸡蛋清2个 鸡蛋黄5个 吉利丁10克 淡奶油200克 奶酪200克
调料:白糖130克 朗姆酒10克 咖啡酒50克 可可粉适量
手指饼的做法:
1.2个蛋黄加入20克白糖
2.用手动打蛋器搅拌
3.2个蛋白放入一个无油无水的容器中
4.分三次加入白糖40克打至硬性发泡,蛋盆倒扣不倒
5.将蛋黄慢慢倒入蛋白中
6.用刮刀自下而上搅拌
7.再加入过筛后的低粉80克搅拌好
8.放入圆口花嘴的裱花袋中
9.挤成手指形,烤箱170度预热中层20分钟
提拉米苏做法:
1.吉利丁片用冷水浸泡5分钟
2.蛋黄三个加入白糖70克隔水打发,搅拌至80度
3.加入冷水泡软的吉利丁片
4.搅拌均匀
5.马斯卡膨200克倒入容器中
6.加入朗姆酒搅拌均匀
7.再加入蛋黄搅拌均匀即成蛋黄芝士糊
8.动物鲜奶油打至有纹路
9.动物鲜奶油加入蛋黄芝士糊搅拌均匀即成奶油芝士糊
10.杯状容器加入少许浸泡过咖啡酒的手指饼
11.再倒入少许奶油芝士糊
12.再放一层沾过咖啡酒的手指饼,最后倒入少许奶油芝士糊,并抹平表面。放冰箱冷藏一个小时后,洒可可粉食用(份量:五个)
什么时候感恩节篇(2):感恩节的时候应该送什么花好
我们在感恩节来临的时候,应该准备一些花来送花。小编为大家精心准备了感恩节送花攻略,欢迎大家前来阅读。
感恩节送花指南
康乃馨
象征慈祥、温馨、真挚,不求代价、永不褪色的爱。
太阳花
万物生长靠太阳,寓意在父亲的关爱下,子女才得以茁壮成长。此太阳花可以是向日葵,也可以是扶郎花。
向日葵
花语:沉默的爱,不变的爱
适合人群:爸爸、爷爷等男性长辈
有的爱是直接,排山倒海,奔涌如潮让全世界知道你是属于他的,有的爱却是深沉而有力量的,他不善于表达,不会直言爱你,但你的成长却是他的倾注与能量;他总在一旁默默地关注,无论你走得多远,无论你成功与失败,总会有他坚定而守望的爱。父爱无言,我想,令人想起光明与勇气的向日葵大概最能代表着父亲深沉的爱吧!
百合花
象征圣洁和吉祥,寓意百年好合。百合花色彩丰富,大多数人把白色百合花同天真无邪和甜蜜联系在一起,黄色百合花则表示感激和快乐。
花语:纯洁、祝福
适合人群:任何人群
只要你不对百合过敏,那么当你不知道送什么花时百合是最佳的选择。象征着纯洁和祝福的百合以其宁静而内敛的气质征服了大多数的人群。受到这种花祝福的人将拥有和百合一样纯洁而天真的秉性,它的宁静是隽永的,可以抵抗外界的诱惑,不被外界所迷惑。
玫瑰花
玫瑰花除了代表爱情,还有繁荣、和平、宁静、高贵的寓意。
花语:爱与美、天真、纯洁、尊敬、谦卑
适合人群:妈妈、女老师、女性朋友以及恋人
传统的观念里一般认为玫瑰花适合送恋人,不过玫瑰花可不仅仅是送给恋人哦,象征着爱与美的玫瑰,身姿绰约简简单单的几只就可以营造出浪漫唯美的氛围,在各种花艺作品中可都少不了它的身影。一般红色的玫瑰适合送给恋人,而其他颜色的玫瑰你可以搭配百合、康乃馨送给妈妈、女老师或者是其他女性。
天堂鸟
象征自由、幸福、快乐、吉祥,宜赠亲朋好友;在寿辰中赠送,表示祝老人似仙鹤般长寿。
针对送的对象不同选择也就不同,对长辈可以选择送康乃馨、百合、太阳花;对同龄人可以选择送玫瑰、百合、天堂鸟!
感恩节送朋友什么花好
亲爱的
需要花材:咖喱5枝,白色康乃馨6枝,硬纸一张
推荐理由:此款花礼设计造型新颖,白色康乃馨看起来甜丝丝的,犹如你身边的闺蜜,总在周末舔着雪糕嬉戏结伴游玩。回忆起来就像打翻了糖果罐,甜蜜蜜。亲,我想你了。
因你而美
需要花材:黄色马蹄莲3枝,向日葵1个,小仙女2片,一叶兰6枝,翠扇6枝,粉色绣球1个,干的天堂鸟叶3枝
推荐理由:此款花束适合送给有一定阅历的长辈,欧式的线条花束,线条优美,富有空间感,放置在茶几一角,让人瞥见也能得到一刻的轻松愉悦。
志存高远
需要花材:刚草1扎,山苏1片,紫色康乃馨10枝,风车菊1个,鲁米娜2片
推荐理由:这款花适合送给好友。简单的花艺组合,就像同窗的友情一样的纯洁而美好。还记得高三那年吗?几次数学考砸了,多亏有你当年的安慰和激励,没有你一路的支持,我不敢相信我能拥有现在的幸福。
感恩节送老师什么花好
暖冬
需要花材:粉色绣球1个,绿色烟花菊1枝,大花蕙兰2朵,南天竹1枝,假日公主3枝(玫瑰),黄金葛1棵,小仙女1棵,高山羊齿5片
推荐理由:这个花篮错落有致的组合形似于国画的写意,优雅而有文化意蕴,而硕果累累则是老师一生桃李满天下的写照,送给老师是最佳的选择。
仙风道骨
需要花材:白色的马蹄莲4根,绿色的掌3片,绿色的一叶兰10根,玛丽亚玫瑰6枝,粉色小菊5枝,白色水仙百合7枝
推荐理由:气质高雅的马蹄莲象征着清净与尊贵,而配色素养使得花束更显气质,让人不禁想起一个词——“仙风道骨”,就像我心目中的老师,他话语不多,却充满着智慧的谈吐,但是每句话意蕴十足,充满智慧,或叫人反省,或叫人笑破肚皮。
桃李满园
需要花材:粉掌4片,蕾丝5枝,大花蕙兰5朵,尤加利叶3枝,烟花菊1个
推荐理由:此款花篮,以组群的手法,旨在比喻老师的学生满天下。大花蕙兰是春冬季送花的必选之材,神态高贵雍容,代表着丰盛祥和,就像是老师慈祥而亲切的表情,对学生的循循善诱,敦敦教导,将自己所知毫无保留地传授给学生。
什么时候感恩节篇(3):感恩节的时候我们可以吃什么食物
在感恩节来临的时候,我们可以吃很多各式各样的食物。小编为大家精心准备了感恩节吃食物的指南,欢迎大家前来阅读。
感恩节吃的食物有哪些
1、苹果派
提起感恩节的美食,很多人会想起那肚子里塞满食材的烤火鸡,但除了火鸡,我们不能忽略感恩节的另一美食——苹果派.苹果派有着各式不同的形状,大小和口味,包括自由式,标准两层式,焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派,举不胜举.
2、印第安布丁
感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼,还有玉米面做的印第安布丁.会称呼印第安布丁跟印地安人无关,只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉.印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点,风行于早期英国人移民到美国期间.
3、玉米面包
玉米面包,英国人和印第安人都喜欢的食物.玉米代表清教徒移民的死中求生经历.用在餐桌或门上的装饰,玉米代表着收获和秋天.据说玉米面包是美国妈妈们几乎都会做的食物.玉米面包是作为火鸡的馅料食用.
4、烤火鸡
每逢感恩节,美国人必有肥嫩的鸡可吃.火鸡是感恩节的传统主菜.它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅.现在仍有些地方设有猎场,专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猎场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家.使节日更富有情趣.
5、蔓越莓果酱
历史书告诉我们,蔓越莓是美国人在第一个感恩节上享用的美食,近400年后,这种水果依然出现在各家各户的节日餐桌上.蔓越莓酱是美国感恩节主菜火鸡的传统配料.因为蔓越莓本身的酸味较强,作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分.
6、南瓜饼
在西方国家,感恩节这天,女主人在餐桌上摆放的不再是鲜花,而是水果和蔬菜,其中就有南瓜.感恩节为什么要吃南瓜饼?美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收,制定了一个感恩节,那时家家户户都要吃南瓜饼.
感恩节的历史由来
感恩节的历史由来可以追溯到美国的开端,在1620年一批受英国宗教迫害的清教徒移民到美洲,遇到了莫大的困难,万幸的是,他们得到了当地印第安人的帮助,印第安人给移民们送去生活必需品,并且教他们狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜等等生存方法,使他们慢慢适应当地的生活.在移民到达美洲的第二年的大丰收的日子里,印第安人在欢庆丰收的日子邀请移民们一同感谢上天的赐予,大摆火鸡宴,有人认为美国第一个感恩节就是印第安人与新移民第一次齐聚感谢上天赐予的那一天.但是,感恩节其实早已存在于印第安人当中,而且那天是印第安人的第五次感恩节庆,而我们所知道感恩节的由来,是第一次欧洲的新移民与印第安人一同感谢上天赐与的那一天,而非所谓"美国的第一个感恩节".
其实对于感恩节,并不是一个简单的感恩的节日,当中还涉及许多的恩恩怨怨和血腥战争故事等,最后成为今日的感恩节,并渐渐影响中国的新一代.
其实,不管感恩节的故事如何,它都给我们带来好的寓意,给我们对帮助过我们的人们一个平台,表达我们的感谢之情.
除了吃食物之外的习俗
送食物:从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗.当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的.所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家.这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来.
置餐桌:感恩节餐桌的布置也很有特色.主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜.中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果.有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛.平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做.感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽.
做游戏:感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏,跳舞、比赛等.其中有些一直流传至今.
蔓越桔竞赛:是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4至10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份.比赛开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来.3分钟一到,谁串得最长,谁就得奖.至于穿得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖.
玉米游戏:据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的.游戏时,人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看.比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖.然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少颗玉米粒,猜的数量最接近的奖给爆玉米花.
南瓜赛跑:比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖.比赛用的勺子越小,游戏就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑.
美国人还习惯把感恩节第二天的周五称为"黑色星期五".在这一天,美国的各种商店都会对商品进行打折销售,近年来愈演愈烈,甚至有的商家把打折日提前到了感恩节当天,每年都掀起美国购物狂潮.